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Kochi Prefecture's Treehouse Café Perch  ツリーハウスカフェperch Nestled in the heart of Ino, Kochi, lies a quaint café that is both charming and enchanting in equal measure. As a first-time visitor to this peaceful area, I was struck by the beauty of the surrounding landscape, with its rolling hills and lush green forests stretching out as far as the eye could see. Ko-chan, the 10 year old owner Upon arriving at the café, I was warmly welcomed by Kochan, a delightful 10-year-old girl who serves as the café's owner and manager. Her family had built a magical treehouse that served as...

Wenn Sie ein Fan des Kochens sind, dann wissen Sie, dass es wichtig ist, ein großartiges Messer zu haben. Sicher, Sie können mit einem billigen Messer aus dem Lebensmittelgeschäft auskommen, aber es wird nicht dasselbe sein wie ein Qualitätsmesser, das für präzises Schneiden ausgelegt ist. Hier kommen japanische Messer ins Spiel. Japanische Messer gehören zu den besten der Welt und sind perfekt für alle, die ihr Kochspiel verbessern möchten. In diesem Leitfaden gehen wir alles durch, was Sie über japanische Messer wissen müssen, einschließlich der verschiedenen Arten von Messern, den besten Orten, um sie zu kaufen, und wie man sie...

Die Geschichte von Onigiri für köstliche japanische Küche Onigiris sind traditionelles japanisches Fast Food aus Reis. Das Onigiri wird dann in Algen gewickelt und oft mit Fisch, Fleisch, Gemüse oder allem anderen gefüllt, was Ihnen einfällt. Traditionell wurde der Onigiri von Reisenden als schnelles Essen für unterwegs mitgenommen. In einem Tagebuch aus dem 11. Jahrhundert, geschrieben von Murasaki Shikibu Nikki, werden Menschen erwähnt, die Reisbällchen essen. Damals hießen Onigiri nicht Onigiri, sondern Tonjiki und wurden oft bei Picknicks im Freien gegessen. Die meisten Menschen führen die Ursprünge von Onigiri auf das 17. Jahrhundert zurück, als Samurai-Soldaten salzige Reisbällchen in Bambushüllen...